Ecco alcune proposte per un alimentazione sana
Tra cibo e salute c’è un legame molto stretto! Mangiamo ogni giorno come ogni giorno costruiamo il nostro benessere, ma spesso nella scelta degli alimenti siamo guidati solo dalla soddisfazione a breve termine ed ignoriamo volutamente gli effetti che questa alimentazione produrrà negli anni a venire, sia per la nostra salute che per quella del nostro pianeta.
Alimentarsi consapevolmente significa non affidarsi al caso, seguire la fretta, o permettere di farci distrarre dalla voce di mille pubblicità ingannevoli. Quando si acquista un alimento, bisogna scegliere ingredienti semplici e freschi, dedicare un po’ di tempo alla loro preparazione, risvegliare l’intuito per riconoscere ciò che ci fa veramente bene e ciò che invece ci avvelena. Mangiare deve essere un atto creativo e gioioso e gli alimenti naturali aiutano a mantenerci sani, quindi possono essere considerati a tutti gli effetti dei medicamenti.
